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Inspiração
Há dois caminhos entre São Paulo e Gonçalves. Ambos levam em torno de 3h30 para serem percorridos.
Quem deseja pegar asfalto em todo o trajeto deve sair pelo caminho mais longo (210 km). Saia de São Paulo pela Ayrton Senna e siga pela Carvalho Pinto, seguindo as placas para Campos do Jordão. Atravesse a Dutra para seguir pela SP 123 (Floriano Peixoto). Saia da estrada na direção de Santo Antônio do Pinhal (SP 046) e depois de Pinhal prossiga a São Bento do Sapucaí (SP 042), de onde estará a 20 km de Gonçalves (saia pela MG 173).
O caminho mais curto (187 km) vai pela Fernão Dias. São 155 km de pista duplicada até Cambuí, em Minas Gerais. Ali você sai da estrada, cruza a cidade, roda mais 5 km e pega os últimos 22 km de estrada de terra, com aclives.
Aconchego e charme
Há mais de 40 pousadas de Gonçalves. Os quartos aconchegantes, marca registrada de pousadas de serra, aqui costumam ser turbinados com banheiras de hidromassagem.
Para aproveitar as belas paisagens, praticamente todas as opções de hospedagem ficam um pouco distantes do centro — você vai precisar estar motorizado.
Nem todos os hotéis aceitam animais de estimação.
Caso queira levar o seu pet, consulte antes.
Rancho Punta Blanca
Duas cabanas afastadas uma da outra, ambas em cima da montanha e com a maior privacidade. A decoração do rancho Punta Blanca é rústica, charmosa e super instagramável. Lá dá para curtir um banho na banheira vintage ao ar livre com vista para a linda Serra da Mantiqueira e à noite se aconchegar na lareira dentro da cabana, enquanto toma um vinho com as portas abertas para a natureza. As cabanas ficam em Gonçalves, na parte mineira da Serra da Mantiqueira, a 190 km de São Paulo. Para passear, há cachoeiras e trilhas nos arredores.
Pousada Villa Catarina
Possui chalés com amplas varandas para que o visual das serras (e o barulhinho de uma cachoeira!) possam ser apreciados. O café da manhã conta com delícias como bolinhos de chuva feitos na hora. O frescor também está presente nas refeições que podem ser saboreadas à noite, na sala de jantar do prédio principal, que também oferece com uma vista lindíssima da região. É possível fazer algumas trilhas dentro do próprio terreno. Alguns quartos podem acomodar mais pessoas. Está a 1,5 km do centro de Gonçalves.
A cidade da roça
Ingredientes fresquíssimos (vindos dos arredores da cidade, ou colhidos na própria horta dos fundos) são a base para a culinária mineira servida em vários dos restaurantes de Gonçalves. Às vezes o cardápio é todo baseado na culinária local, como na receita da tradicional carne de lata. Em outras, toques modernos são aplicados aos pratos conhecidos, com diferentes temperos e geleias também produzidos ali.
Detrás da Matriz
O espaço é pequenininho e serve pratos artesanais fresquíssimos que mudam bastante. Durante a tarde, experimente o café moído na hora e os chás orgânicos. O pão de fermentação natural, o queijo feito na região, além de várias cervejas artesanais estão disponíveis para consumir ali mesmo ou levar para o hotel (ou para a sua casa). Funciona de 5ª a domingo das 12h às 18h (Praça Monsenhor Dutra, 285, tel. 35/997-109-872).
Janelas e Tramelas
Conhecido pelo ambiente simpático e a música ao vivo nos fins de semana.
É um ‘bar e boteco’. No cardápio, lanches, petiscos e alguns pratos tradicionais da culinária mineira (R. Coronel João Vieira, 65, tel. 35/3654-1279)
Cachoeiras, trilhas, gastronomia ou nada
Fazer nada é uma das principais atividades disponíveis em Gonçalves. Estando bem acomodado e com perspectiva de comida mineira no almoço e no jantar, você fará uma bela viagem; Fora de temporada, Gonçalves funciona de fato entre sexta e domingo.
Cachoeira do Retiro: banho (gelado) ou mesmo aproveitar o sol nas pedras. É uma das maiores cachoeiras de Gonçalves.
Cachoeira do Cruzeiro: O poço formado pela queda é um bom local para banho e tem bons espaços para descanso.
Cachoeira das 7 Quedas: Bonita e com diversas quedas, tem a saída para a sua trilha mais estruturada a partir de um quiosque
Pedra do Forno
Passeio para quem gosta de trilhas puxadas e escaladas. Um dos pontos mais altos da cidade, a Pedra do Forno oferece a quem alcança seu topo uma visão completa da área. Siga pela estrada de terra em direção aos bairros de São Sebastião e Terra Fria seguindo as placas que mostram o caminho para o Restaurante Zé do Ovídeo. O restaurante é o ponto de partida da trilha de 2 km que leva ao cume.
Pedra Chanfrada: bonita falésia que proporciona uma ótima vista da região. A trilha sai do Restaurante Pé da Pedra, com bifurcações pelo caminho.
Alambique Três Barras: tem lojinha que vende a cachaça e variantes de um dos mais antigos produtores da região.
Ouça essa trilha
Uma seleção de tradicionais músicas mineiras para curtir durante
sua viagem:
Arte em Gonçalves
Ateliês, galerias e oficinas do guia estão Pau Véio (móveis e peças contemporâneas), Vida Simples (decoração e ferro), Mimo (artigos em tecido), Serempé & Nhandeporã (tambores xamânicos), Valhalla (arte em madeira, roupas), Dona Terra (madeira e ferro), Atelier Hyali Barros (pinturas em aquarelas), Rebeca Guerberoff (contas de vidro), Arte Zen (tapetes em tear), Gabinete de Curiosidades, Dani Patto, Cynthia Gavião, Namastê (luminárias de cabaça), Virginia Pinto Coelho (objetos em ferro e fibras), Regina Renno, Rafael Mifano (arte com motosserra), LogoArte (terapias artísticas), A Bambuzeria (luminárias e objetos em bambu gigante), Alfredo Milano (peças em cerâmica, madeira e aço) e Retrós (bordados e customizações).
Serra Da Mantiqueira, de Xavier Bartaburu
Em 1937, a Serra da Mantiqueira passou a abrigar o primeiro parque nacional do país, o de Itatiaia, marcando o início da proteção da Mata Atlântica, o mais ameaçado bioma brasileiro. É o berço das águas que abastecem a vida em dezenas de municípios – inclusive a da maior metrópole do país. Em meio a um concorrido calendário de festas e celebrações religiosas, a Serra da Mantiqueira consegue se manter como um autêntico depositário da cultura caipira.
Podcast
Ouça as dicas do casal Mariana e Felipe Simões, que sairam de São Paulo
com sua Pajero Outlander e passaram 5 dias pela cidade e e suas redondezas.
